FAMILIE UND TEAM

Das sind wir: Die Fröhlichs

Die Familie Fröhlich bewirtschaftet den Hof seit vielen Generationen in Hochberg auf der Schwäbischen Albhöhe. Der Bauernhof der Familie Zillenbiller, aus dem Zilla stammt, liegt im idyllischen Laucherttal, ausgesiedelt an einem Trockenhang (siehe auch Naturschutz)

Zilla und Helmut haben bereits 1990 auf ökologischen Landbau umgestellt und seit 1996 werden die Höfe nach den strengen Bioland Richtlinien bewirtschaftet. Die vielen Grünlandflächen sollten fortan von Mutterkühen gepflegt und das veredelte Produkt direkt an unsere Kunden verkauft werden.

So entstand "Das Fröhliche Alb-Rind"


2018 stand wieder ein Generationswechsel an.
Stephanie leitet den Betrieb nun mit ihrem Mann Benedikt.